В России производители молока отвергают обвинения в продаже фальсификата. В Национальном союзе производителей молока заявляют, что Россельхознадзор не понимает специфику отрасли и не имеет штата квалифицированных специалистов, которые могли бы оценить качество продуктов, сообщает "КоммерсантЪ". Также в "Союзмолоке" считают, что надзорный орган намеренно нагнетает обстановку, чтоб поднять свой авторитет.
Ранее Россельхознадзор заявил о том, что в молочной продукции отечественных компаний встречаются мел, известь, мыло, гипс и другие посторонние вещества. В ведомстве утверждают, что доля фальсификата на прилавках достигает 50%.